朝)味噌汁(大根、白菜。煮過ぎ)昼)チキンサラダサンド 夕)レンコ鯛の塩焼き

朝食
・白米
・味噌汁(大根、白菜。煮過ぎ)
・目玉焼き
・ぬか漬け(カブの葉、実)
・出し殻の佃煮

おいしかったです。
今朝は昨日より2度気温が低いらしいです。

大寒の二週間を耐え抜きたいです。

天気晴れ

昼食

・チキンサラダサンド(神山鶏胸肉を湯がいて塩とバジル
をかけ一晩置いたものとターサイ生を創健社有精卵
マヨネーズで和えバタートーストに挟みました。

・チキン野菜スープ(鶏むね肉湯がいたスープに
ニンジンとターサイ。塩胡椒、ごま油。

・紅茶

おいしかったです

夕食
・レンコ鯛の塩焼き(冷凍鮮魚が安かったので購入したセットの一尾。
下処理されておらずエラ、鱗、ワタ付きでした。刺身でもOKの鮮度。
兵庫県香住の魚。日本海側。大根おろし付き。
絶品
・白米
・味噌汁(水菜追加)

おいしかったです

真鯛よい感じ良い魚です。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復