朝食
・白米
・味噌汁(大根、白菜。煮過ぎ)
・目玉焼き
・ぬか漬け(カブの葉、実)
・出し殻の佃煮
おいしかったです。
今朝は昨日より2度気温が低いらしいです。
大寒の二週間を耐え抜きたいです。
天気晴れ
昼食
・チキンサラダサンド(神山鶏胸肉を湯がいて塩とバジル
をかけ一晩置いたものとターサイ生を創健社有精卵
マヨネーズで和えバタートーストに挟みました。
・チキン野菜スープ(鶏むね肉湯がいたスープに
ニンジンとターサイ。塩胡椒、ごま油。
・紅茶
おいしかったです
夕食
・レンコ鯛の塩焼き(冷凍鮮魚が安かったので購入したセットの一尾。
下処理されておらずエラ、鱗、ワタ付きでした。刺身でもOKの鮮度。
兵庫県香住の魚。日本海側。大根おろし付き。
絶品
・白米
・味噌汁(水菜追加)
おいしかったです
真鯛よい感じ良い魚です。
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