朝食
・日の丸ご飯
・味噌汁(かぶ、ネギ)
・目玉焼き、小松菜炒め
・ぬか漬け(小松菜、大根)
おいしかったです。
今朝はいつもより早起きでゴミも捨ててきました。
外はまだ薄暗いです
昼食
・あんかけ焼きビーフン(八宝菜風にしようと
水溶き片栗粉をかけましたが麵が固くなり少し失敗。
味は良かったです。
具材は白菜、ネギ、自然豚切り落とし。
味付けは塩胡椒、酒、ナンプラー。
夕食
・鶏鍋(神山鶏もも肉をまだ凍ったまま強引に切って
使いました。野菜は白菜、ネギ、ぶなしめじ。
干し椎茸を速攻で入れたので出汁が出ませんでしたが
酒と塩、鶏肉の味で意外とあっさり、
おいしかったです
残りは卵雑炊(写真省略)
温もりました
良い夕べを
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