朝)目玉焼き、ほうれん草炒 昼)フォー 夕)親子丼、年越しそば

朝食

・白米
・味噌汁(ネギ追加)

・目玉焼き、ほうれん草炒め

・ぬか漬け(かぶ)

・納豆

おいしかったです。

今日は大晦日。今年最後の日。

今年は皆さん応援いただき継続きました。
ありがとうございます。

昼食

・フォー(味付けは塩と酒。ナンプラー、刺身醤油。
具材は神山鶏もも肉一切れ、ネギ

間違って刺身醤油入れましたが結果オーライ。

来客やら電話対応でバタバタしながらつくりました。

おいしかったです

デザートはキウィ

夕食

・親子丼ぶり(出汁は関西風だしパックと煮干し、酒、みりん、醤油。
神山鶏もも肉とネギをフライパンで軽く炒めて出汁をかけ卵とじ。
春菊のせ。

・年越しそば(親子丼と同じ出汁を転用。具材もほぼ同じでネギだけ追加。
co-op十割そば麺。エビもありましたが抗生剤入りなので却下

・ぬか漬け(大根、かぶ)

おいしかったです

大晦日  そばを強引に取り入れました

空腹だったので味は薄かったもののおいしかったです。

バナナ追加

 

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点