朝)目玉焼き、青梗菜炒め 昼)ピザトースト 夕)親子丼

朝食

・白米
・味噌汁(昨日の残りにネギ追加)

・目玉焼き、青梗菜炒め(少し失敗)
・カブの葉のぬか漬け
・昆布と鰹節のおかか


おいしかったです。特にぬか漬けが良かったです。
野菜が余って消化モード。

天気晴れ
昼食

・ピザトースト
(チーズケチャップトーストにニンニク、
自然豚粗挽きウィンナー、ニンニク
パプリカ、ピーマン炒めをのせました。

パプリカかなり古いですが、しっかりしていたので
調理しました。味は落ちていました。

・コーヒー
・梨


昨日とほぼ同じ。おいしかったです。

夕食

・親子丼(神山鶏もも肉をフライパンで胡麻油炒め。
味噌汁用の関西風だしパック出汁、酒、醤油、
みりん適量入れて
卵をとじネギと水菜。

・味噌汁(ネギ、水菜、豆腐、ゆず皮)

・大根のぬか漬け(水分の多い沢庵)

丼も味噌汁も同じ関西風出汁と具材。
オールインワン感覚。おいしかったです

梨も食べました

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。