朝)ブリ幽庵焼き 昼)ピザトースト 夕)ヒラメのフライ

朝食
・白米
・味噌汁(鍋の残りに鰹節出汁を足しました)
・目玉焼き(崩れ)
・ブリの幽庵焼き(作り置き。見た目いまいち
ゆずだれで漬け込んだ照り焼き
味はまあまあ。
・青梗菜のぬか漬け

余り物の活用です。
野菜余りです。

今朝は少し早起き。

昼食

・ピザトースト(パンにケチャップとシュレッドチーズのせトースト。
自然豚ウィンナーとピーマン、
ニンニクをフライパンで炒めたのをのせました。
・ブロッコリー(塩ゆでしたのを冷蔵していました)
・コーヒー
・梨、キウィ

全部美味しかったです。

夕食
・ヒラメのフライ(島根県産の天然ヒラメの上身です。
フライにはもったいなかったかもしれません。
鍋が続くのを避けたかったのでフライにしましたが、
昨日の鱈をフライにしてヒラメを鍋か刺身にすべきだったかも
しれません

絶品でした。

・ジャガイモ、ニンジンフライ

・白米

・大根と春菊の味噌汁(春菊と大根が絶品。出汁は煮干、鰹節。見た目いまいちですが美味)

20時36分 バナナを追加。英語の勉強をやるにはあまりに疲労感が多くて甘いものが欲しくなったからです。
普段この時間には食べませんが、今日は特例で頂きました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。