朝)ブリ幽庵焼き 昼)ピザトースト 夕)ヒラメのフライ

朝食
・白米
・味噌汁(鍋の残りに鰹節出汁を足しました)
・目玉焼き(崩れ)
・ブリの幽庵焼き(作り置き。見た目いまいち
ゆずだれで漬け込んだ照り焼き
味はまあまあ。
・青梗菜のぬか漬け

余り物の活用です。
野菜余りです。

今朝は少し早起き。

昼食

・ピザトースト(パンにケチャップとシュレッドチーズのせトースト。
自然豚ウィンナーとピーマン、
ニンニクをフライパンで炒めたのをのせました。
・ブロッコリー(塩ゆでしたのを冷蔵していました)
・コーヒー
・梨、キウィ

全部美味しかったです。

夕食
・ヒラメのフライ(島根県産の天然ヒラメの上身です。
フライにはもったいなかったかもしれません。
鍋が続くのを避けたかったのでフライにしましたが、
昨日の鱈をフライにしてヒラメを鍋か刺身にすべきだったかも
しれません

絶品でした。

・ジャガイモ、ニンジンフライ

・白米

・大根と春菊の味噌汁(春菊と大根が絶品。出汁は煮干、鰹節。見た目いまいちですが美味)

20時36分 バナナを追加。英語の勉強をやるにはあまりに疲労感が多くて甘いものが欲しくなったからです。
普段この時間には食べませんが、今日は特例で頂きました。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点