朝食
・白米
・味噌汁(残り)
・目玉焼き
・菜っ葉ぬか漬け(7時間くらいの漬け時間が美味)
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寝坊しました。急いでゴミ出してきました。
食事も急いで作りました。
おいしかったです。
天気曇り
昼食
・ケチャップナポリタン(ピーマン、ニンニク、ぶなしめじ。
オリーブオイルで炒めました。
ニンニクが少なかったのでバジルをかけました。
おいしかったです)
・バナナ、キウイ
無理に食べることなかったのですが
気分転換に。
夕食
・牛カルビの肉じゃが(松崎牛カルビ使用。
レシピ本で牛肉と鰹節でダシを取る料理を実践したら
結果的に肉じゃがになりました。
ジャガイモとインゲンは思い付きで入れました。
絶品でした。出汁ものめました。
モヤシと豆サラダ(モヤシ、湯がいた豆、ネギを胡麻油で炒め
酢とマヨネーズ。予想以上においしかったです。
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今夕は「結果的に」できた料理になりました
17時ごろ急におなかすいてきたのもあっておいしく頂けました。
肉じゃがスープがあったので味噌汁は無しです
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