味噌汁(昨日の残り。椎茸と豆腐 昼)月見キノコうどん 夕)鶏カレー焼き

朝食
・日の丸ご飯
・味噌汁(昨日の残り。椎茸と豆腐)
・卵焼き(おろし生姜と混ぜてフライパンで焼きました。美味)

・ナスのぬか漬け

出し巻き卵がうまくできないのであえてフライパンで
形崩して焼きました。

全体的においしかったです

天気 曇り時々晴れ

昼食
・月見キノコうどん(麺はco-op細麺。干し椎茸、
酒醤油みりん、鰹節。エノキとブナシメジを入れました。椎茸もあるのでキノコうどん。
平飼い卵の黄身と青ネギで完成。

・キウイ

昼食はいつも何にするか迷いますが
出汁を取るとありきたりの材料で何とかなるものです。

夕食
・鶏カレー焼き(昨日唐揚げ仕切れなかった神山鶏もも肉の唐揚げ下ごしらえの残りにアナン社カレー粉をまぶし一晩置いてタンドリーチキン風に
してオリーブオイルで焼きました。
ゴーヤのワタとカボチャも焼きました。
・冷や奴
・ポテトサラダ

・白米

・味噌汁

おいしかったです

肉が続きましたが今日は仕方なし

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点