朝食
・日の丸ご飯
・味噌汁(昨日の残り。椎茸と豆腐)
・卵焼き(おろし生姜と混ぜてフライパンで焼きました。美味)
・ナスのぬか漬け
出し巻き卵がうまくできないのであえてフライパンで
形崩して焼きました。
全体的においしかったです
天気 曇り時々晴れ
昼食
・月見キノコうどん(麺はco-op細麺。干し椎茸、
酒醤油みりん、鰹節。エノキとブナシメジを入れました。椎茸もあるのでキノコうどん。
平飼い卵の黄身と青ネギで完成。
・キウイ
昼食はいつも何にするか迷いますが
出汁を取るとありきたりの材料で何とかなるものです。
夕食
・鶏カレー焼き(昨日唐揚げ仕切れなかった神山鶏もも肉の唐揚げ下ごしらえの残りにアナン社カレー粉をまぶし一晩置いてタンドリーチキン風に
してオリーブオイルで焼きました。
ゴーヤのワタとカボチャも焼きました。
・冷や奴
・ポテトサラダ
・白米
・味噌汁
おいしかったです
肉が続きましたが今日は仕方なし
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