味噌汁(豆腐、卵)昼)ピザトースト 夕)胡麻油炒め

朝食

・日の丸ご飯
・味噌汁(豆腐、卵)

・ナスのぬか漬け

完全に寝坊しました。

いつものメニューの支度を淡々と
こなしました。
あっさり

おいしかったです。

天気曇り

昼食
・ピザトースト(パプリカ、玉ネギ。案外いけました)
・卵と青唐辛子炒め(卵が余ってどうしようもないので。
フライパンにくっつきうまく焼けませんでした)
・キウイ
・紅茶

和食の中休みのメニューでした。

おいしかったです。

夕食

・甘エビと青唐辛子の胡麻油炒め(甘エビと青唐辛子は
昨日酒醤油みりんで焼き浸し。
後で青唐辛子とズイキを足し胡麻油炒め。
焼き浸し分が美味しかったです。

・ズイキのゴマ酢(芋茎=ズイキという変わった夏野菜。
下処理でゆですぎました。

・白米
・味噌汁

今夕は少し失敗。
肉は使いませんでした。

デザートはバナナ

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。