目玉焼き、ベーコン、ピーマン炒め 昼)炒飯 夕)シマアジ刺身、カツオたたき

朝食

・バタートースト
・目玉焼き、ベーコン、ピーマン炒め
・バナナ

何も準備していなかったので
急きょパンにしました。

おいしかったです。

蝉がよく鳴いています

天気晴れ

昼食

チャーハン
(余ったおにぎり3個をつぶしてチャーハンにしました。
おにぎりの具材が佃煮、赤しそ、納豆と3種類。
ピーマンと人参を追加。塩胡椒、酒、胡麻油、おろし生姜
で味付け。エビ一尾追加。卵2個使用。
手作り紅生姜で仕上げ。

見た目がすごいですが普通においしかったです。
スイカは痛みかけていて途中で破棄。

味噌汁ものみました。

玉ねぎ唐揚げの残りもつまみ食い完食。

残り物処理。

夕食

・シマアジの刺身(愛媛県産 絶品 )
・カツオたたき(焼津産 おろしニンニク、すだち果汁と醤油で)
イカの塩辛(十日前に冷凍スルメイカをさばいて瓶詰めにしてつくりました。
冷蔵し朝夕かき混ぜ腐っていません。たぶん熟成してます。美味)

・白米
味噌汁(豆腐、揚げ、みつば)

庶民向けスーパーの特売品。鮮度が微妙でした。
酒の肴ばかりですが酒飲まず。

アッサリした味わい
おいしかったです。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。