朝)オニギリ昼)卵サラダサンド、焼きビーフン 夕)イカ焼き

久々に早起き。

朝食 

・オニギリ(具材は山椒昆布鰹節佃煮、ゆかり)

・卵焼き(卵が大量に余っています。
酒ミリンだけで。相変わらず焼き方下手です)

・新生姜と大根のぬか漬け
味噌汁

おなかすいていたのでとてもおいしかったです。

腰痛少し有り。

ルルも念のため服用。

天気曇り

昼食

・卵サラダサンド(ゆで卵とレタスのサラダをバター辛子を塗った
パンにはさみました)

・焼きビーフン(ナポリタンをつくろうとしてニンニク、
玉ねぎ、ピーマン、豚ミンチを炒めていましたが
パスタ切れに気づきビーフンに変更。胡麻油が香り
絶品。

・キウイ
・柿茶

限られた材料で何とかなりました。

夕食

・イカ焼き(スルメイカのゲソとエンペラを網焼きしました。
ポテトとピーマンも焼きました。
味はまあまあ。イカのタレに工夫必要。

ポテトとピーマンはフライパンでバター醤油焼き。
これがおいしかったです。

白米と味噌汁も頂きました。

今夕は夏らしさを求めました。

イカ本体とワタで塩辛つくっています。

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50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴