朝食
・玄米ご飯
・アジのみりん干し焼き
・丹波納豆
・味噌汁(残り)
昨日の晩8時頃に眠りました。
当然夜中に覚醒。0時半でした。
それから起きていたので
1週回って夜型みたいな生活です。
朝食でリセットできました。
今朝も散歩と日光浴とラジオ体操の朝活。
真夜中に目が覚めてそのまま起きていたので
これから眠くなりそうです。
健康的な朝型にするのが難しいです。
眠れずとも太陽の光を朝浴びることが
セロトニン神経を活性化させストレスに強い
心と体になるので朝活を続けたいです。
昼食
海鮮パスタ
アサリとヒイカを具にしました。塩胡椒、日本酒、水、ニンニク
、生姜。
具材のアサリとイカは美味しかったです。
麺はラーメンみたいになりました。
抑え込んだ味でもう一工夫欲しいです。
グルテンフリーをやめ久々のパスタ。
食の楽しみを優先します。
夕食
・照り焼きチキン(雲仙しまばら鶏もも肉を調理。なかなか火が通らず
往生しましたが、ほど良い焼き加減と肉質の良さで絶品でした
・ほうれん草胡麻和え(出汁:ヤマキ煮干。無塩タイプなので塩を足しました)
・あおさ海苔の味噌汁
・白米
・白菜浅漬け(塩加減良く絶品)
とても美味しくて食欲出ました。
今日も頑張りました
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