朝食兼昼食
・白米
・白菜味噌汁(出汁:煮干、アジのアラ、鰹節、酒)
・キャベツ外葉と卵炒め
・白菜ぬか漬けと納豆の和え物(あまり漬かっていませんでした)
葉菜ばかりになりました。
まあまあ美味しかったです。完食
天気晴れ時々曇り
夕食
・ヒジキとホタテの炊き込みご飯(ニンジンを足し
塩と酒でシンプルに炊きました。薄味だったので塩と生姜をかけたところ化けました。
絶品)
・刻みキャベツ
・味噌汁(鍋の残りに味噌を足したらこれも絶品)
・ホウボウの揚げ(塩胡椒と米粉で焼き揚げ。ホウボウはきめ細かい白身の上品な味わいです。
・柿茶
美味しかったです。
良い夕べを
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