玄米と芋ご飯、鶏の照り焼き

朝食兼昼食

・玄米と芋ご飯(芋粥のつもりが炊けてしまいました。おろし生姜かけて美味)
芋は安納芋です。甘いです。
ご飯ばらけて見苦しいのすみません。
・豆腐とキャベツのチャンプルー(胡麻油と塩胡椒で炒めました。キャベツは昨日買った春キャベツ。
他にエノキ茸と卵も入れ絶品)

・味噌汁(具は昨日の白菜と厚揚げの残り。出汁は煮干し。美味)
・沢庵漬け

訪問鍼灸の施術前後のバタバタしながらの食事。

天気晴れ  

コロナが流行っているようです。怖いです。今朝食欲はありました。

無事にやり過ごしたいです。

夕食
・鶏の照り焼き(神山鶏モモ肉を照り焼きにしました。久々に作ったので失敗。タレが多すぎたようです。実山椒と粉山椒で山椒風味)

・春キャベツの千切り。レモン醤油で美味しかったです。
・白米

・味噌汁(煮干しとかつお節で良いだしが出ていました

・みかん

今夕は食欲あまり無かったです。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。