朝食兼昼食
ご飯
味噌汁(出汁:昆布、煮干し、鰹節 具:じゃがいも、玉ねぎ
味噌は麦みそ使用。すだちをかけるととてもいい香り)
目玉焼き(卵をゆっくり割ると黄身が崩れましたがこれはこれで美味)
めざし(少し高い鹿児島産めざし。鰯高いですね)
納豆
費用がかかっていないのに食べ応えあり
満足。
おいしかったです。
夕食
・小アジとししとうの唐揚げ
(アジに塩コショウ、おろしニンニク&生姜で下味をつけ片栗粉で
揚げました。
さばき方が中途半端で見た目悪いですが絶品でした。
・キャベツの和風ポテトサラダ(キャベツとジャガイモをゆで
塩コショウ、酢、醤油で味付け。
最後に鰹節をかけ和風サラダ
これもおいしかったです。
完食
良い夕べを
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