今日の料理  イワシのシソ巻き揚げ、牛肉コロッケ

朝食兼昼食
 
ご飯
味噌汁(残りのお吸い物に味噌を足しました)
イワシのシソ巻き揚げ
卵焼き

今朝は鍼灸師さんの車で内科受診。
訪問鍼灸マッサージの同意書発行のためです。
即発行され10時帰宅。
イワシの3枚おろしに塩をかけて冷蔵保存したものに
シソ巻き片栗粉をつけ揚げました。
美味しかったです

夕食

牛肉コロッケ(コープ自然派冷凍)
ニンジンと玉ねぎのバター炒め

ご飯、味噌汁

少し昼寝したのと午前中に久々に外出したのもあって
食欲回復です。

冷凍コロッケを揚げました。

魚の用意もしているのですが、今夕副食はあえて
洋風にしました。
おいしかったです。

だいぶ暖かくなってきました。食欲も回復傾向です。
コロナ感染拡大が気になるところです。

筋肉が薄くなったままなので、手足の先がモノに当たると痛みます。

これから動きやすくなりますが、自宅静養の日常は変わりません。

今日は午前中鍼灸師さんの車で内科受診。

訪問鍼灸マッサージのための同意書を発行してもらいました。
これで6か月有効継続できます。

帰りに郵便局ATMに寄ってもらい換気扇修理工事代金13万2千円の振り込みをしました。
支払いもATMに行くのも嫌でしたが
期限が4月31日。連休前に支払いを済ませておきたかったのです。

マスク手袋着用です。

マスクも手袋も使い捨てです。ATM操作の後に手袋交換しました。

帰ってからもアルコール消毒、洗濯、シャワー浴びるなど消毒に気を使いました。
手足の先が動くと痛みます。

昼からマトウダイという魚をさばきました。
3枚おろしにする前の状態でラップして冷蔵保存。
一晩寝かすと熟成されます。

料理いていると筋肉の薄さが気になります。

筋肉だけでなく
お金が減り続け不安です。

料理d気分転換、新鮮な魚で筋肉の回復につながれば、と思います。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。