4月7日火曜日
朝食兼昼食
・平飼い卵の目玉焼き×2
・豚バラ肉焼き 少々
・キュウリの塩もみ
・ご飯（7分づき米）お焦げ付き
・胡麻油香るワカメの味噌汁（ダシは煮干しのみ）
おいしかったです。
久々に食欲があったのと、
料理がうまくいったので余計に美味しく感じました。
飲み物は柿茶です。
品数は多くないですが、調理に時間がかかれりました。
上手に美味しくつくろうとするとわずかな料理数でも時間と労力を費やします。
食べるのは10分程度なのでなんだかもったいない気がします。
一人メシのワビシサが響きます。
作った料理の美味しさがその心を埋めるスパイスなのかもしれません。
夕食
牛肉とニラごまだれ炒め
ご飯（7分づき米）
味噌汁（残り物）
昨日作り置きのニラ胡麻だれと菊水和牛ロース薄切りを
炒めました。玉ねぎも入れて炒めました。
日本酒少し入れて炒めました。
砂糖入れたら甘辛炒めでしたが、砂糖不使用で料理しました。
ニラのゴマだれ」は 醤油、酢、おろしニンニク、おろし生姜、ラー油、白ごま
を混ぜてつくっています。なので牛肉に深い味わいが出ました。
とても美味しかったです。
実は夕食はあまり食欲ありませんでした。
気温差があります。そして武漢コロナウィルスが流行っているのでどこか神経を使っているのでしょう。
それでも今日の糧に感謝。
この記事を投稿した直後 4月7日 17時45分ごろ 安倍総理大臣が７都道府県に対し
てコロナウィルスに対する「緊急事態宣言」を発令しました。
abemaTVで生中継でみています。
スマホではじめてリアルタイムのニュース確認。
今回の緊急宣言、私は関西のが対象都市に住んでいるのでまさに自分のことです。
食欲が低下するときが多いのでコロナウィルスに少しは感染しているのかもしれません。
今は免疫、自然治癒力でしのいでいるのでしょうか・・？
外出せず一日家で過ごしています。手洗い、うがい、換気、消毒をマメにしています。
訪問鍼灸師以外は外部との接触はありません。
それでも恐ろしい感染力の今回の武漢コロナウィルス感染拡大
本当に怖いです。
今回 7都道府県に対する緊急事態宣言は5月6日まで1か月間の期限が設けられれいます。
はたして1か月で収束するでしょうか？
強制力のない緊急事態宣言・・史上初だそうです。
治安の悪化も考えられるので「戒厳令」が必要ですが憲法が邪魔をしている
事実。
神頼みでしょうか・・
あまりにも非現実的ですね。
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