朝食
・新生姜とキャベツの卵とじ炒め(生姜風味が絶品)
・豆腐とモヤシとネギの味噌汁(出汁・煮干、鰹節)
・白米
・大根の葉のぬか漬け
野菜中心のメニューになりましたがとてもおいしかったです。
ぬか漬けも良い漬かり具合でした。
天気晴れ
朝活
散歩、ラジオ体操、日光浴。
今朝は強い日差しが照り付け暑かったです。
よく晴れわたり景色が良かったです。
薬飲んでグダッと朝寝していた日々は
時間を失っていたように思いました。
6月3日
最後のベンゾ(レキソタン)断薬から1年11か月目。
首肩背中の硬直、強張りは一段と緩和されました。
体が真っすぐ、やわらかく、あたたかくなってきました。
身体症状に関してはあともう少しで解放といった感じです。
関節周りが細くなっているので筋トレを続けたいです。
薬に否定的なツイをしていますが現在服薬中の方に否定的ではありません。
下手に薬をやめたり減らさないようにお願いします。
昼食
・卵サラダトーストサンド(少し焦がしましたが、
レタスとゆで卵サラダを
バターチーズトーストにはさみました)
・野菜スープ(ポタージュというのでしょうか。
チキンコンソメベースに牛乳と酒を入れました。)
パンがようやく届いたので卵サンドに。
とてもおいしかったです。
夕食
・アジフライ
・チキンカツ
・キャベツ
・白米
・味噌汁
・大根葉のぬか漬け
アジだけでは物足りないかな?と思い神山鶏モモ肉も
揚げました。
急いで解凍しそのまま揚げると火が通っておらず
4等分に切って再度揚げました。
揚げ物の衣付けに卵使いました。
今日は卵3個一日で使いました。
残った卵で新生姜も揚げました。
どれもとてもおいしかったです。
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