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料理

サッポロ一番みそラーメン、串揚げ=串カツ

2020.06.30 AT

朝食兼昼食 サッポロ一番みそラーメン 炊き込みご飯(残り物) 寝坊しました。訪問業者からの電話で10時40分ごろ 覚醒。急いで食事の準備。 久々のインスタントラーメン。楽できて美味しかったです。 週2回くらい袋めんだとか…

料理

卵うどん、

2020.06.29 AT

朝食兼昼食 鶏ゴボウ飯 焼き鳥 卵うどん 昨日の残り物にうどんです。 食欲あります。 訪問鍼灸の施術の後の食事。 天気晴れ。今後節約することを決意。 良い一日をお過ごしください。 夕食 炊き込みご飯 豆腐と豚バラのミニ鍋…

料理

そば、 ヒラマサのお造り、焼き鳥

2020.06.28 AT

朝食兼昼食 そば 卵焼き お握り(山椒昆布佃煮) やまいも使用のとろろそばを湯がきました。 麺多め。 麺つゆのダシは昆布鰹節。 後で市販の麺つゆを足しました。 肉類使わずに炭水化物多めの朝食。 美味しかったです。 かなり…

料理

豚バラバーガー、 焼き鳥、ネギチーズ焼き、豚バラ焼き

2020.06.27 AT

朝食兼昼食 豚バラバーガー 賞味期限のバンズがあったので豚バラ肉のソースとチーズ炒め とキャベツを挟んでバーガーに。 これだけでは足りなかったのでご飯と味噌汁 キャベツの卵とじ炒め、アジ塩焼きでの普通の朝食 良い一日をお…

料理

ヒメジの天ぷら、ステーキ

2020.06.26 AT

朝食兼昼食 ヒメジの天ぷら 卵焼き ご飯 味噌汁 ヘルパーさんの手料理 今日は遅刻されたので食事時間遅くなりました。 良い一日をお過ごし下さい 夕食 和風ステーキ ジャガイモ、ニンジン、ニンニクのバジル炒め ご飯、味噌汁…

料理

キャベツとジャガイモの卵とじ炒め、イサキの刺身、イサキのアラと卵の煮つけ

2020.06.25 AT

朝食兼昼食 アジ塩焼き キャベツとジャガイモの卵とじ炒め 味噌汁(サバのアラと昆布出し。ジャガイモ) ご飯 残った素材を使って調理。 炒め物と味噌汁が美味しかったです。 最近食欲ああります。 カード請求明細を見ると大赤字…

料理

鶏ゴボウ丼、サバ(大葉巻き、そのまま)とゴボウの竜田揚げ

2020.06.24 AT

朝食兼昼食 鶏ゴボウ丼 豚汁(残り) 親子丼にゴボウを加えて鶏ゴボウ丼にしました。 鶏もも肉、玉ねぎ、ゴボウを フライパンで炒め酒、ミリン、水、醤油の タレで煮焼きし卵2つをとじて 調理しました。 実山椒と粉山椒を入れて…

料理

豚汁、国産豚ヘレ一口カツ

2020.06.23 AT

朝食兼昼食 ご飯 豚汁 アジの塩焼き キュウリぬか漬け(すりおろし生姜) 豚汁は鰹昆布出しにジャガイモ、人参、玉ねぎ、細ネギ入れました。 少し薄味でしたが美味しかったです。 魚は少し焦げ気味。大根おろし付き。 野菜と薬味…

料理

アジの塩焼き

2020.06.22 AT

朝食兼昼食 アジの塩焼き 味噌汁(昨日の残り) 卵焼き ご飯 シンプルな朝食メニューですが、とても惜しかったです。 卵はフライパンで焼きました。ネギを入れました。 醤油にもこだわりました。 訪問鍼灸施術の後の食事でした。…

料理

アジフライ、牛ステーキ、サバのアラ塩焼き茶漬け

2020.06.21 AT

朝食兼昼食 アジフライ ジャガイモとゴボウの煮物(残り) アジのアラの味噌汁 ご飯 冷凍アジを腹開きにして揚げました。 今朝は卵は焼かず溶き卵に使いました。 アジフライ、野菜サラダ  味噌汁 こうした和洋折衷の定食が落ち…

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