朝)目玉焼き、さやいんげ 昼)そば 夕)トンテキ

おはようございます。

朝食
・山椒炊き込みご飯
・大根味噌汁

・目玉焼き、さやいんげん

・キュウリと小松菜のぬか漬け
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少し胃もたれ。

今朝は少し寝坊。資源ゴミ出し。
プラ容器、古紙、冊子束。台車にのせて
搬出。

天気曇り

良い一日を

昼食

・そば(co-opとろろそば麺を冷かけ
つゆには関西風だしパック使用。

・イワシとさやいんげんの天ぷらもつくり添えました。

・山椒ご飯おにぎり
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予想以上に美味しかったです

良い午後をおすごしください

夕食

・トンテキ(自然豚ロース極厚を
ステンレスフライパンで油無し焼き。
ナスも焼きました。

・煮物(大根の葉と尻尾をそばつゆの残りで
煮ました。苦かったですが美味)

白米(炊きたて
味噌汁(大根の葉追加)

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関西よつばから新鮮野菜が届いたので
調理。肉も野菜も絶品。

胃薬の成分の大根のジアスターゼ効果に期待。
今日もありがとうございました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴