朝)焼きウルメイワシ 昼)卵サンド 夕)鶏八宝菜風

おはようございます

・焼きウルメイワシ(高知産ウルメイワシ。解凍して塩漬け一夜干し。
塩が薄かったです。食感は良し

・味噌汁(ほうれん草、ぶなしめじ)

・白米

・納豆
choushoku220411

早起きできました。
気分転換の魚料理手間かかりました。
卵料理が簡単です。

天気晴れ

良い一日を

昼食
・卵トーストサンド(茹で卵とキャベツ刻みを
マヨネーズ和え)

・バナナ

chuushoku220411

まあまあおいしかったです。

今日は季節外れの暑さらしいです。
良い午後をお過ごしください

夕食

・鶏八宝菜風(神山鶏もも肉と小松菜。
フライパン炒め。塩コショウ、酒、醤油、みりん
おろし生姜。片栗粉切れでトロミ無しですが生姜味が美味

・カマス塩焼きボロボロになりました。味は良し

・白米
・味噌汁

yuushoku220411

おなかすいていたので美味しかったです

今日もありがとうございました。

良い夕べを

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう