ベーコンエッグ 昼)フォー 夕)卵とじゴボウ丼

おはようございます
朝食
・バタートースト
・ベーコンエッグ
・野菜スープ(残り)
・甘夏

今朝も少し寝坊です。
起きてすぐゴミ捨て。

食事はおいしかったです。

体調は首、肩回りまた楽になりつつ。

天気曇り

良い一日を

昼食

・フォー(麺をよく湯がいて湯切り水洗いしました。
でん粉臭さが取れたました。

具材は自然豚ミンチ、ニラ、のらぼう菜。

味付けは塩、酒、ごま油、ナンプラー。

・甘夏

少し麺が多かったですが完食

良い午後をお過ごしください

夕食

・卵とじゴボウ丼(ゴボウは胡麻油炒めし、
関西風だしパックと酒、醤油、みりんでつくった出汁を
かけ玉ねぎとニラ追加。卵とじ。
ゴボウの匂いで食欲出ました。

・メバルの煮つけ(生姜とゴボウ)

・自家製たくあん

ゴボウが予想以上においしかったです。

今日もありがとうございました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部経済学科卒業 経済学士 専攻は古典経済学(アダムスミス、マルクスなど) 若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 障害基礎年金2級 手帳2級 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクス主義に共感