朝)キャベツ新生姜の卵とじ炒め 昼)野菜シーフードカレー 夕)鶏もも山椒焼き

おはようございます。

朝食
・バタートースト

・キャベツ新生姜の卵とじ炒め

・バナナ、キウイ、トマト

寝坊しました。適当に作り盛り付け下手です。

風邪の頭痛は治りました。
胃も重くなくて楽です。
食欲有り。

夏風邪はぶり返しやすいので
念のためルル3錠服用。

天気晴れ(外みると小雨降っていました。。)

昼食

野菜シーフードカレー(野菜は玉ねぎ、新生姜、ニンニク、
トマト、ピーマン。
シーフードはスルメイカ、エビのバター炒め。
カレー粉はアナン社)

新生姜入れすぎて辛くなりました。
カレー粉の香りを奪ったような感じでした。

おいしかったですが新生姜で
カレー粉本来の味が引き出せませんでした。

辛かったのでバナナ食べました。

夕食

・鶏もも肉の山椒焼き
(冷凍の神山鶏モモ肉の半カット分を
そのまま焼いていたらなかなか火が通らず
長目に焼いていたら焦げつき
見た目が悪くなりましたが
実山椒のすりつぶしソースと醤油みりんの味付けで
絶品でした
・キャベツ

・白米
・味噌汁

ややアッサリ。
今日は曇ったままでした。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部経済学科卒業 経済学士 専攻は古典経済学(アダムスミス、マルクスなど) 若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴