おはようございます
朝食
・白米（炊きたて）
・味噌汁（小松菜煮過ぎました）
・青梗菜卵とじ炒め（ステンレスフライパンでは卵をうまく
焼けないのでとじました）
・レタス、ズッキーニ
choushoku220620
野菜余っています。
天気曇り
良い一日を
昼食
・イカのケチャップナポリタン（松イカと小松菜を
ステンレス鍋で炒めました。
今回は油ひきました。
味はまあまあでした。
・紅甘夏
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これから梅干を漬けます。
良い午後をお過ごしください
夕食
・豚と野菜のフライパン炒め（自然豚ロースのしゃぶしゃぶ用
を凍ったままステンレスフライパンにいれ蓋をして
加熱しました。
ステーキみたいになりました。
野菜は小松菜とジャガイモ。
油無しで焼けました。
yuushoku220621
おいしかったです
今日もありがとうございました。
良い夕べを
梅漬け
5kg。熟し過ぎたかもれません。
水洗い、ヘタ取り、焼酎スプレー
粗塩と交互に漬け込み。
多すぎたので外蓋できません。
分けるべきか迷います。
です。
umeduke220621
外蓋の代わりにビニール袋で密閉。
空気が入らなければ良い訳なので。
梅酢が上がってくるので溢れるのが心配です
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