年越し鶏南蛮そば

おはようございます

朝だけ断食

・生姜紅茶
asadake221231

大晦日。
今年も今日で最後です。

首肩回りの硬直がやわらぎ
楽になってきています。

来年こそ完治したいです

良い一日をお過ごしください

昼食

・焼き鮭
・ゆで卵🥚、焼き海苔
chuushoku221231

・炊きたて白米(鍋炊きで目を離していたら少し焦げました💦

・豆腐とネギの味噌汁(昨日の残り
・大根煮物(残り
・みかん🍊

都合で朝ごはんみたいになりました。
蕎麦は夕食に頂く予定です

良い午後をお過ごしください

夕食

・年越しそば(鶏南蛮風。神山鶏もも肉と白ネギを胡麻油炒め。
炒め物している間に蕎麦麺を長くゆですぎ縮みました💦
少し炒めて煮込めば良かったです
yuushoku221231


・焼酎お湯割り(蔵純粋40度
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・梅生姜ご飯(柔らか炊きたて。ゴマ塩も

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大晦日 

今年もありがとうございました。

よいお年をお迎えください。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点