朝)味噌汁(白菜、モヤシ 昼)鍋焼きうどん 夕)グレのカレー焼き

朝食
・白米
・味噌汁(白菜、モヤシ)
・菜っ葉卵とじ
・ぬか漬け(菜っ葉)
菜っ葉がかぶりました。
古い菜っ葉を焼き、新しいのはぬか漬けです。
おいしかったです

昼食

・鍋焼きうどん(煮干しの二番出しと鰹節。
酒醤油みりん、塩。とco-op麺
ぶなしめじと卵、余ったネギを大量投入。
おろし生姜をかけました。
見た目が今一つですが風味が良くて美味しかったです。

・キウイ


冷え込んでいたので体温まりました。

良い午後をお過ごしください。

夕食

・グレ(メジナ)のカレー焼き(グレの半身に塩胡椒、アナン社カレー粉、小麦粉をまぶし
多めの油で揚げ焼き。

色褪せたディルを添えましたが絶品。

我ながら白身魚+カレー+ディルの組み合わせの美味しさに驚きました。

菊芋揚げ焼きも絶品。

・白米

・味噌汁

宅配寿司考えていましたが、米の質悪そうなのでやめて正解でした。

デザートバナナも食べました。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点