朝)味噌汁(白菜、モヤシ 昼)鍋焼きうどん 夕)グレのカレー焼き

朝食
・白米
・味噌汁(白菜、モヤシ)
・菜っ葉卵とじ
・ぬか漬け(菜っ葉)
菜っ葉がかぶりました。
古い菜っ葉を焼き、新しいのはぬか漬けです。
おいしかったです

昼食

・鍋焼きうどん(煮干しの二番出しと鰹節。
酒醤油みりん、塩。とco-op麺
ぶなしめじと卵、余ったネギを大量投入。
おろし生姜をかけました。
見た目が今一つですが風味が良くて美味しかったです。

・キウイ


冷え込んでいたので体温まりました。

良い午後をお過ごしください。

夕食

・グレ(メジナ)のカレー焼き(グレの半身に塩胡椒、アナン社カレー粉、小麦粉をまぶし
多めの油で揚げ焼き。

色褪せたディルを添えましたが絶品。

我ながら白身魚+カレー+ディルの組み合わせの美味しさに驚きました。

菊芋揚げ焼きも絶品。

・白米

・味噌汁

宅配寿司考えていましたが、米の質悪そうなのでやめて正解でした。

デザートバナナも食べました。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。