朝)味噌汁(卵、菜っ葉昼)ケチャップナポリタン 夕)冬瓜と鶏肉のトロトロあんかけ

・朝食
・日の丸ご飯
・味噌汁(卵、菜っ葉)
・ナスのぬか漬け

一汁一菜。昨日と同じです。
最近、夜更かしです。少し。
(寝坊昨日よりマシですが)

涼しくなってきました。

天気曇り

昼食
・ケチャップナポリタン
(玉ネギ、ニンニク、ピーマン、ブナシメジのバター炒め)

・キウイ、みかん

スパゲッティ湯がくの失敗しました。
焦がさないよう湿らせたのが良くなかったです。
固まって煮えず苦労。

味は良かったです。

夕食
・冬瓜と鶏肉のトロトロあんかけ(冬瓜と神山鶏もも肉を酒醤油みりん、
鰹節で煮込みました。水溶き片栗粉を入れとろとろに。
あまりにもおいしくおなかすいたのでみりんと卵を追加して親子丼を追加作成。美味。
・冬瓜の生、ミニトマトサラダ
・白米
・味噌汁

少し食べ過ぎました。
良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。