朝食
・日の丸ご飯(やはり梅干がおいしいです。一日の難逃れ。
・味噌汁(卵、ねぎ 味噌切れかけ)
・トマト
一汁一菜。漬物が無かったのでトマトだけ。
フライパン不使用料理。
朝はこんな感じで良いです。
おいしかったです。
コオロギと鈴虫が鳴いています
天気晴れ
昼食
・野菜カレー(青唐辛子、ジャガイモ、トマトをバターで炒め
水を足しアナン社カレー粉と塩を入れて煮込みました。
ニンニク入れ忘れたのですりおろし投入。
・卵サンドイッチ(バターゆで卵、マヨネーズのみ)
・オレンジ、キウイ
・柿茶
カレーが食べたくなったのでスープ代わりに
つくりました。
おいしかったです
夕食
・冬瓜(とうがん)の土佐煮(初めて冬瓜を調理。無難に鰹節と酒醤油みりんで煮込みました。
・梅シソ冷奴(豆腐に自家製の梅肉とシソ、ゴマをのせました。土佐煮の出汁とたまり醤油を
かけました。絶品)
・白米
・味噌汁
夏バテなので動物性控えました。
おいしかったです。
良い夕べを
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