鶏肉と椎茸の唐揚げ

おはようございます

朝だけ断食

・柿茶
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5時15分起床。首肩硬直緩和。
この数日で全身的にずいぶん良くなってきています。

天気曇り

良い一日を

散歩と野鳥観察

今朝は雨上がりの穏やかな朝。

海にカルガモ2羽
黄色いくちばし、赤い脚
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昨日陸の水たまりにいたのと同じです
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毛づくろい、羽バタバタさせてました。
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昼食

・チャーハン(余りご飯にco-op自然派のPHF卵🥚
平飼いではないですがエサはNON-GMO(非遺伝子組み換え)

塩、胡椒、九鬼胡麻油濃い口、ナンプラー、酒、おろし生姜

・中華風味噌汁(昨日のの残りに胡麻油
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パラパラ食感。お店の味に近かったです

良い午後を

夕食

・鶏肉と椎茸の唐揚げ(雲仙しまばら鶏むね肉。
塩、胡椒、酒。片栗粉揚げ。

和からしと醤油少しで。

・モヤシとキュウリの中華サラダ(塩、胡椒、酢、濃い口胡麻油。
これにも和からし。冷やし中華みたいで美味

・炊きたて白米

yuushoku230702

ワカメとネギの味噌汁(煮干出汁

おなかすいてないのに頑張ってつくりました。

全部おいしかったです

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴