鶏肉とイサキの寄せ鍋

おはようございます

朝だけ断食

・黒糖入り生姜紅茶
asadake221118

4時半過ぎ起床。少し寝坊。

首背中、少し強張っています。

これからほぐしていきます。

外はまだ未明で暗いです

良い一日をお過ごしください

断食明け昼食

・レタスとちくわの焼きビーフン(具材はレタスの外葉と焼きちくわ、
ぶなしめじ、ニンニク、生姜刻み。

塩、胡椒、酒、ナンプラー

麺はケンミンの焼きビーフン
ごま油で調理しました。
chuushoku221118

この前より美味しかったです。

良い午後をお過ごしください

夕食

・焼酎お湯割り(若潮原酒 芋37度

・鶏肉とイサキの寄せ鍋(神山鶏唐揚げ用のもも肉と胸肉を鍋に転用。
イサキ、白菜、大根、カブ、ゴボウ、菜っ葉、豆腐、ぶなしめじ。
yuushoku221118


沢山の昆布でしっかり出汁お取り絶品。

ご飯は佃煮、〆の卵雑炊(一味、梅干)

体、温まりました

今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部経済学科卒業 経済学士 専攻は古典経済学(アダムスミス、マルクスなど) 若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴