朝食
・白米(新米)
・オクラと豆腐の味噌汁(煮干出汁が濃すぎました)
・卵焼き(出し巻き失敗。味良し)
・ナスのぬか漬け(美味。後でおろし生姜かけました。)
今朝はとても冷え込み寒いです。
気温が一気に変化。
天気曇り
昼食
・ピザトースト(具材はピーマン、
自然豚ロースとニンニクのオリーブオイル炒め)
・キウイ、みかん(両方よく熟して甘かったです)
・コーヒー
パンが大量に余っています。
消費を考えたメニュー。
おいしかったです
よく晴れていますが寒い日です。
夕食
・豆板醤鍋
・白米
献立、何も思いつかなかったのと寒かったので
今日も鍋。自然豚ロースと塩、酒で出汁とアクを取りながら
鍋を煮たてて豆腐、ぶなしめじ、菜っ葉、ネギを投入。
気の利いた野菜も無いまま豆板醤で煮込み。
辛かったですが美味しかったです。
新米とよく合います。
珍しくおなかすいていたので特に美味しく感じました。
デザートはバナナ。
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