朝)菜っ葉と卵の味噌汁 昼)ピリ辛焼うどん 夕)塩サンマ焼き

・朝食

・白米
・菜っ葉と卵の味噌汁(ほうれん草と思い込んでいましたが
ただの菜っ葉でした。煮干と鰹節の自作だしパックで)

・キュウリとヒスイナスのぬか漬け(ぬか床にヒスイナス忘れていました。よく漬かっていました)

・ズイキの唐揚げ(昨日の残りトースター温め。ずいき、予想外に美味)

良い感じにまとまった味でした。
おいしかったです。

天気晴れ

昼食
・ピリ辛焼うどん(co-opうどん麺を湯がいて豆板醤絡めた
のを自然豚ロース1.5枚と唐辛子(赤青)と一緒に胡麻油で
炒めました。
春菊と鰹節添え

おいしかったです

ニンニクかなにか香味があればもっとおいしかったと思います。

果物はキウイ、バナナ。辛さの後の甘味。

夕食
・塩サンマ焼き(冷凍塩サンマ。下処理済みで楽でした。絶品)

・煮物(昨日の肉じゃが残り。みりんと味噌たまりを足しました)
・白米
・味噌汁
・そば(ざるそば風。co-opトロロそば。ご飯お代わり無かったので足しました)

食べ始めるとお腹すきました。
完食。おいしかったです

20時ごろ、バナナとキュウリのぬか漬けも食べました

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう