新生姜とお揚げの味噌汁　昼） 焼きうどん　夕）チキングラタン

朝食

・白米
・新生姜とお揚げの味噌汁（出汁：無塩いりこ、鰹節９
・目玉焼き
・新生姜のぬか漬け

調理法に戸惑いました。

新生姜づくし。少し辛かったですが寒い朝なので
体が温まっておいしかったです。

天気曇り

朝活

散歩、ラジオ体操、日光浴。

今日は少し遅めに出かけたので早足ウォーキングを
ノンストップで。
少し息切れしました。

いつもの橋を渡るコースを終えてラジオ体操。

皆さんマスクされていましたが、
私は途中で外しました。

マスクはテレビの影響なのでしょうか？
みないのでわかりません。

昼食

焼きうどん（具材は豚バラ肉、玉ねぎ、ニンジン、
モヤシ。
味付けは塩胡椒、酒、醤油。新生姜のすりおろし。

ネギと鰹節で仕上げ。
素朴な味わい。絶品。

鰹節おにぎりも食べました。

夕食

・チキングラタン（具が見えなくなりましたが、神山鶏モモ肉と
玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを牛乳と酒で煮込み、
チーズをのせオーブントースター。
トロミが少なかったですが
とてもおいしかったです。味付け塩胡椒、バジル。

小麦粉入れ忘れ。
・レタスサラダ
・白米
・味噌汁

久々のグラタンおいしかったです。