朝)ハムエッグ 昼)ハムチーズトーストサンド 夕)カツオたたきと春菊唐揚げ

朝食
・白米
・味噌(昨日の残りに鍋の野菜の残りを追加。白菜、春菊、ぶなしめじ、ネギ)
・ハムエッグ
・ぬか漬け(大根の葉)

少し寝坊しました。ほとんど残り物に火を通すだけだったので助かりました。
おいしかったです

天気晴れ

昼食
・ハムチーズトーストサンド
・キウィ
・コーヒー

昨日と同じです。
昼は念のためつなぎで食べている感じです。
おなか減ってませんが
おいしかったです

夕食
・カツオたたきと春菊の唐揚げ(昨日出し忘れて冷蔵していたカツオたたき胡麻油漬けに
片栗粉つけて揚げました。ニンニクが効いて絶品。

・野菜トマトケチャップ煮(鍋の残り野菜に菊芋足して
水、酒、塩、胡椒、ケチャップ、バジルで煮込み)

・白米
・味噌汁(大根、長ネギ)

主に余った食材のリメイクになりました。
おいしく節約

デザートにバナナ

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。