イワシの塩焼き、イワシのつみれ揚げ

朝食兼昼食

ご飯
味噌汁(昨日の湯豆腐の残りにモヤシ追加)

目玉焼き(作り置き)
イワシの塩焼き

急に気温が下がりました。朝晩は寒いくらいです。
なのに食欲低下気味です。
昨日買ったモヤシとイワシが美味しかったです。
訪問鍼灸施術の後の食事でした。

イワシのつみれ揚げ

ご飯
味噌汁(残り)
柿茶

マイワシ6尾をすり身にしました。
ゴボウ、卵、酒、菜種油、片栗粉、塩コショウでこね混ぜ
油で揚げました。
すだちとからし醤油で頂きました。

とても美味しく食欲回復。
マクドナルドとか食べるよりよほどマシ。健康的。
マイワシ8尾で198円ですから経済的にもコスパ良いです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。