おはようございます
朝食
・白米(炊きたて)
・味噌汁(ぶなしめじ、青梗菜、いりこ出汁)
・目玉焼き。ズッキーニ塩もみ。
・麦入り納豆
choushoku220606
今朝は雨が降っているので薄暗く
時間間隔が鈍く少し遅起きでした。
朝の散歩は行きません。
良い一日を
昼食
・鶏唐揚げそば
(昨日の鶏むね肉と野菜の唐揚げをのせました。
麺はco-opとろろそば麺。出汁は関西風だしパック、
塩、酒、醤油、ミリン。
chuushoku220606
出汁加減がとても良かったのでとても
全体的に調和。美味しかったです。
良い午後をおすごしください。
夕食
・サバの煮つけ(先週捌いて冷凍していた
高知産サバの半身を煮付けました。
生姜、塩、酒、醤油、ミリン。
即興でつくりましたが上出来。絶品。
・キュウリのぬか漬け
・白米
・味噌汁
yuushoku220606
揚げ物が負担になったのを
反省してあっさり和食に。
今日もありがとうございました。
良い夕べを
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