白いご飯と海苔(ノリ)で豊かな気分
白いご飯にそえる海苔には特別ななにかがありますね ご飯を握って塩をかけたおにぎりにしてもいいのですが その手前のホカホカご飯に味噌汁、梅干し、そして焼きのりをつけた和定食 タンパク質がほとんどないのに力が付きそうなメニュ…
白いご飯にそえる海苔には特別ななにかがありますね ご飯を握って塩をかけたおにぎりにしてもいいのですが その手前のホカホカご飯に味噌汁、梅干し、そして焼きのりをつけた和定食 タンパク質がほとんどないのに力が付きそうなメニュ…
いかに「休む」ということが難しいか ずっと家にいるから十分休んでいるように 思われますが実は家にいる方が心休まらず焦っていることはありません 世間からの離脱 気後れ 後悔の念、疎外感に満ちています このような状…
日々料理掃除洗濯に無心に取り組んでいます 最近はこれに庭の畑での家庭菜園が加わりました はじめは荒れ果てた庭の掃除の延長で畑を作り 軽い気持ちで大根や春菊が種を撒きました 適当にやっても大きく育ち収穫できたのですっかり菜…
心が体に与える影響は思っている以上に強いです 何か嫌なニュースや意見に直面すると意気消沈し胃の調子が悪くなったり ため息ばかりついてしまいます 良いことを考えようとしても失敗の過去ばかり浮かび自責の念 マスメディアは不安…
休むということは大切だと分かっていてもいざ休むとなるとなかなか難しいもので 本格的に休むのはたいてい体を壊した後です 筋トレでもオーバーワークにならないように注意していても、つい張り切り過ぎて 自分の限界を超えてやりケガ…
人間の免疫というのは不思議なもので健康的な食事をとり睡眠と運動に注意 しても過労が続いたり、体が冷えれば風邪をひきます 風邪を直接治療する薬は無いので頭痛や悪寒を抑える対症療法にたよることになります 一時的な緩和ですがそ…
ベンゾを断薬しているとはいえ風邪薬はのみます あまり体に良くないのは分かっていますが これは依存性も副作用もほとんどありません ダラダラ症状を長引かせるより2~3日のんで 休むと驚くほど心身が良くなります 三共のルルを…
鶏の炊き込みご飯 関西ではかやくご飯というのですが、 簡単に作れます まず、鶏もも肉を用意 唐揚げ用の切り刻んであるのが便利ですが 適当な大きさで構いません 20gもあれば十分です これを細かく切り刻みます 肉を大きく切…
最近貧しくなって思うのは、食事はあまりお金をかけない方が健康的だということです お金をかけるとまず食べ過ぎ飲みすぎ(酒)につながり肥満、肝臓病、糖尿、ガン、高血圧 の原因になります お金の節約のためにお酒をやめご飯とお味…
いくら化学調味料や添加物が体に悪いと分かっていても 現代人には手料理を作る暇がありません 自分一人分で自宅にいても手料理をつくることがしんどくなり インスタントかなにかですませたいことがあります また和定食ばかりではあき…