療養記 チャーハン,焼うどん (豆腐うどんチャンプル) 2021.01.17 AT 朝食兼昼食 ・チャーハン(ニンニクと生姜、玉ねぎスライスを炒めながら白米投入。 青ネギ、残り物椎茸も入れ 塩、黒胡椒、日本酒、中華だしの素で味付け。 卵をとじて完成。絶品。 ・ワカメと玉ねぎのチキンコンソメスープ 久々に…