療養記 小豆ご飯、豚汁,セイゴ(スズキ)のアラの煮つ 2020.12.10 AT 朝食兼昼食 ・小豆ご飯(黒ゴマ塩を振って) ・豚汁(具:ゴボウ、玉ねぎ、大根、長ネギ、自然豚バラ肉、 生姜スライス&すりおろし 出汁:昆布、椎茸、酒、胡麻油) ・煮物(昨日の残り。味がなじんでより美味。ゆず皮も入れて) …
療養記 鮮魚】スズキ、レンコ鯛、メッキアジ 2020.12.10 AT コープ自然派 平田さんの鮮魚到着。 内容は ・セイゴ スズキの大きくなる前の名前。 53㎝あったのでスズキでいいともうのですが・・ 三枚におろし失敗したのでぶつ切りにしました。 白子がありました。 ・レンコ鯛×2(一尾は…